天然食材　在地共好

共享花東天然美味的企業理念

喜歡采風雖然是新創品牌，但傳承三代的除了是好吃的糕點外，還有一份對消費者、對社會及對環境的責任感。在新創品牌的過程中，我們將這些企業傳承的執著作為企業的六大理念，也是「喜歡」二字的英文 SIHUAN。分享 (Share)、想像 (Imagine)、快樂 (Happy)、獨特 (Unique)、行動 (Active) 與自然 (Nature)。

Sihuan 分享 Share

「好東西與好朋友分享」是台灣人最重要的珍寶—人情味，說明台灣人喜歡分享的好個性。喜歡分享，分享心情、分享喜悅，也愛分享美食。喜歡采風也希望給消費者吃到最好吃的美食，再把這樣的美食分享給親朋好友。進而，從喜歡我們的產品、喜歡我們的包裝設計、喜歡我們的理念，喜歡上屬於這片好山好水孕育的土地珍饈。

Sihuan 想像 Imagine

打造喜歡采風成為「花東第一個精品伴手禮店」，原本是個想像，但是夢想終於成真。我們致力研發更多好吃的產品，希望滿足消費者對美食的無盡想像；我們尋找花東最好的當季當令食材，希望讓這片土地的風味滿足消費者感官的想像。其實，吃美食、吃在地、吃當季、吃當令，無須想像，消費者希望的想像，喜歡采風將盡全力滿足。

Sihuan 快樂 Happy

民以食為天，品嘗美食、享受美食是人生最重要，也是最快樂的事。喜歡采風是個愛吃的團隊，上至老闆、下至員工，愛吃、喜歡吃，所以最能瞭解吃對團隊成員所帶來的喜悅與快樂。己之所欲，推己及人，推廣美食給喜歡吃的消費者，讓喜歡吃的消費者不擔心找不到美食。讓顧客吃出好心情，再把這些好心情分享給周遭的人，就是我們最大的期盼。

Sihuan 獨特 Unique

米香與沙琪瑪是糕餅產品中最具代表性的點心，一個是米製的小吃零嘴，一個是麵食的點心。兩者同出，誰與爭鋒，只是要如何在花東那麼多的糕餅名店與伴手禮業者中脫穎而出，喜歡采風的團隊只能做到最好中的最好 (best of best)，不一定成為第一，但一定要是唯一。給消費者能吃到與眾不同的產品、提供不同的門市體驗，也讓消費者感受自己與眾不同的品味。

Sihuan 行動 Active

打造花東第一家精品伴手禮店，曾經只是想像，卻在世代接班後付諸行動而成真。喜歡采風的團隊想讓糕餅伴手禮精緻化與精品化的想法從未停歇，想讓消費者逛伴手禮店像在精品店，想讓消費者買到與眾不同的精品伴手禮，想讓收到伴手禮的親友為之驚豔。消費者的喜歡才是我們的動力，我們打造的不是我們的喜歡采風，而是消費者想要的喜歡采風。

Sihuan 自然 Nature

自然就是美，喜歡采風期望透過好食物，讓消費者用味蕾感受台灣的食材之美、土地之美、自然之美。我們為您嚴選花東好物，提供您好山、好水滋養的好食材。我們以實際的行動支持在地好農，以美食描繪「花東好味」。我們和花東小農一起打拼，將最好的田間美味轉換為精緻美食，讓您不用走透透也能盡情的吃透透各地的美食與好食。